Descriere
Chipsuri pentru afumare din lemn uscat de Maslin, din curatarea si taierea maslinilor din domenii controlate din Spania. Fumul din aschii de masline este tipic bucatariei mediteraneene.
Indicat pentru cuptoarele pe carbune, gratare pe gaz sau poate fi folosit chiar si in cuptoarele conventionale. Modul de utilizare este simplu, aschii sunt umezite timp de aproximativ 20 de minute inainte de a fi utilizate si sunt asezate direct pe carbune sau intr-un afumator, astfel incat fumul din acest lemn sa patrunda in mancare. Recomandat pentru afumare: carne rosie, carne de vanat, peste gras si legume. Produs in Spania.



















