Coșul tău este gol acum!
Dolce e Piccante Seminte Ardei iute Jamaican rosso
2,99 lei
| Denumire latină : | Capsicum chinense |
| Perioada de germinare în zile : | 8-14 zile la 20-30 °C. |
| Semănat : | Martie-aprilie în tăvițe pentru semințe, are nevoie de un sol cald și de o temperatură a aerului. |
| Plantare : | De la jumătatea lunii mai, în locuri însorite, în sol nutritiv, spațiere. 40 x 40 cm. |
| Îngrijire : | Se pune cu sapa niște îngrășământ vegetal înainte de plantare și după creștere. |
| Înțeparea : | De îndată ce cotiledoanele s-au desfășurat, câte o plantă în fiecare ghiveci de 8 cm. |
| Termen de livrare : | 3-5 zile lucrătoare |
8 în stoc
Descriere
Varietate cu păstăi de aproximativ 4 cm lungime.
Roșu aprins la maturitate, foarte înțepător, cu o aromă fructată și dulce. Folosit la prepararea sosurilor. Pentru a avea la dispoziție ardei iuți pe tot parcursul anului, puteți alege între diferite metode de depozitare.
USCAREA – Înșirați ardeii iuți pe tulpini folosind ață de cusut și un ac cu un ochi destul de mare. Formați un lanț de aproximativ 30 cm lungime și atârnați-l într-un loc umbros și uscat. După aproximativ 20 de zile, ardeii iuți vor fi complet uscați și pot fi depozitați întregi sau zdrobiți în borcane de conservă. După uscare, pot fi păstrați și în borcane de conserve sub ulei, folosind un raport de ¼ ardei iute tocat grosier și ¾ ulei de măsline extrafin. Lăsați-le timp de cel puțin o lună pentru a permite uleiului să absoarbă toată aroma.
ÎN SARE – Luați un borcan de conservă cu fundul lat și turnați sare fină pe fundul acestuia. Faceți acum straturi de ardei iuți întregi, proaspeți și sare până când borcanul este plin.
CONGELARE – Puneți ardeii proaspeți în pungi de plastic potrivite pentru congelare, dezumflați și sigilați.
Continut seminte: 0.08 grame
