Rumegus pentru afumat din lemn de Maslin Legua +SMOKE – , la recipient de 160 ml, pentru aromatizarea prin afumare a preparatelor din carne rosie, vanat si peste gras

Descriere

Rumegus pentru afumat din lemn de Maslin. Fumul din rumegus de masline este tipic bucatariei mediteraneene, are un gust care aminteste de zona rurala si de miere. Aromele caracteristice ale uleiului de masline circula prin seva copacului, ceea ce va transmite o nota distincta mancarurilor afumate pe gratar. Este suficient sa introduceti rumegusul in afumator, mancarea care trebuie afumata este aranjata, permitand suficient spatiu pentru ca fumul sa circule in jurul sau si sa-l impregneze, rumegusul este aprins si magia fumului este lasata sa actioneze in timp, in functie de tipul de mancare si cantitate. Recomandat pentru afumare: carne rosie, carne de vanat, peste gras si tot felul de legume. Produs in Spania.